Quando você precisar incluir no seu pedido de venda o produto fabricado e a mão de obra como um produto, basta seguir esses passos abaixo :-)
1 - Criando um produto que represente a mão de obra:
O primeiro passo é cadastrar um produto para referenciar a mão de obra desta fabricação. Vide abaixo o produto já cadastrado.

2 - Indicação do percentual da mão de obra na estrutura do produto:
Dentro da estrutura do produto, abra a aba "Pedido de Venda" e preencha os campos:

1 - Habilite a opção "Quero incluir a Mão de Obra como item no pedido de venda";
2 - Escolha o produto que representa a mão de obra desse produto fabricado; (aquele que foi criado no começo da documentação) 😉
3 - Defina o percentual do Valor da Mão de Obra (esse percentual será sobre o valor do produto fabricado);
IMPORTANTE
O Valor do item que representa a Mão de Obra será subtraído do valor do produto fabricado, de forma que não irá aumentar o valor total do Pedido de Venda.
A Mão de Obra será criada como um item nas vendas para clientes contribuintes do ICMS, não enquadrados no Simples Nacional e localizados no mesmo estado da origem (operações internas).
3 - Retorno de Matérias-Primas:
Um passo primordial é a indicação de retorno de matéria prima dentro do seu pedido de venda de pelo menos 1 item.
Caso não lembre como realizar essa operação, de uma olhada nesse link aqui 😊
4 - Criando uma Ordem de Produção através de um Pedido de Venda:
Quando criar uma Ordem de Produção a partir de um Pedido de Venda, aparecerá a seguintes mensagens:

Pronto! Agora já podemos ver o produto fabricado, o retorno da matéria prima e o produto que representa a mão de obra.
Note que o percentual que indicamos de 10% (exemplo) para mão de obra, foi subtraído do produto fabricado, porém está somado no valor total do pedido.

DICAS
Os impostos deste item serão os da configuração do Cenário Fiscal aplicado ao pedido de venda.
Essa ação somente é permitida caso sua empresa seja optante do regime do Simples Nacional.
🔧😉